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        <title><![CDATA[La cuisine de Bige]]></title>
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        <description><![CDATA[Essais culinaires pour tenter de combler un dr&ocirc;le de vice... La Gourmandise !]]></description>
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    <title><![CDATA[Muffins aux myrtilles, doux parfum de cannelle]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedebige.canalblog.com/archives/2014/10/13/30759870.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 13 Oct 2014 17:43:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Il y a quelques années (oui, oui, je ne me trompe pas !), j'étais tombée sous le charme d'un petit livre de la collection Marabout : "A l'époque", nous nous étions régalés de ceux-ci. Depuis, de l'eau, beaucoup d'eau, a coulé sous les ponts. Nous sommes... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Chocolat craquant aux framboises]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedebige.canalblog.com/archives/2014/04/28/29755259.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 28 Apr 2014 17:25:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Il suffit parfois de quelques paroles lancées un peu "comme ça", en blaguant, pour que je me prenne au jeu et m'imagine capable de relever les défis les plus fous. Une invitation à dîner pour le dimanche soir en compagnie d'amis que je sais "fins palais"... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Des oatmeal cookies pour le goûter]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedebige.canalblog.com/archives/2013/05/16/27166435.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 16 May 2013 15:03:55 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Bien que je ne sois guère présente sur ce blog depuis quelques mois années, je continue cependant à assouvir l'une de mes passions combler l'un de mes vices : l'achat compulsif de livres de cuisine. Et l'un des petits derniers à avoir fait son apparition... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Palets au parmesan, olives noires et graines de tournesol]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedebige.canalblog.com/archives/2013/05/07/27102888.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 07 May 2013 19:11:57 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Depuis quelques temps, un petit nouveau a fait une apparition remarquée sur ma table, à l'heure de l'apéritif. Il a du caractère mais sait se faire apprécier de tous. Il est croquant tout en étant moelleux. Et, pour couronner le tout, il est simple à... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Quand René et Maxime Meilleur &quot;s'invitent&quot; dans ma cuisine]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedebige.canalblog.com/archives/2013/02/12/26385696.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 12 Feb 2013 08:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[L'Oeuf Poché sur tartare et consommé de truite (Source CVF 150 - René et Maxime MEILLEUR - LA BOUITTE - ST MARTIN DE BELLEVILLE) Pas très assidue par ici, c'est le moins que l'on puisse dire, je nous nourris, malgré tout, quotidiennement. Heureusement.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[bige73]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Des soirs, comme ça... ou LE poulet coco/curry aux courgettes]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedebige.canalblog.com/archives/2012/06/14/24494941.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 14 Jun 2012 11:15:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Un jour d'hiver, c'était un samedi matin, entre deux achats au marché, Sofy the Bee a lancé une invitation pour nous faire découvrir son nouveau Chez-Elle mais aussi et surtout son plat fétiche préparé dans son tout-beau-wok-tout-neuf. Sofy the Bee nous... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[bige73]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Confiture ananas-gingembre]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedebige.canalblog.com/archives/2012/04/27/24116911.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 27 Apr 2012 18:35:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[A l'occasion de ma dernière promenade jusqu'à Valence, chez Julie , disposant d'un peu de temps entre le cours du matin, "Les Desserts de Brasserie" : Et le cours de l'après-midi, "Flower Power" : Mes pas m'ont conduit jusqu'à l'Epicerie ouverte par Anne-Sophie... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[bige73]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Velouté de cocos de Paimpol froid et crème d'estragon]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedebige.canalblog.com/archives/2011/10/08/22278413.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 08 Oct 2011 21:32:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Il y a peu, tout en discutant avec l'un de mes primeurs préférés au marché, j'ai découvert qu'il cachait presque, dans un coin de son banc, un sac de cocos de Paimpol ! L'une de ses clientes lui en avait commandé 1kg et il ne savait que faire du reste...... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[bige73]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Le crumble de la rentrée]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedebige.canalblog.com/archives/2011/09/05/21943325.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 05 Sep 2011 10:53:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Aujourd'hui, (il parait que) c'est la rentrée . J'aime les rentrées " été indien " : quand les enfants sont encore en sandales et jupes légères. Quand les mamans prennent le temps de se raconter les derniers jours de vacances sur le pont qui jouxte la... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[bige73]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Un air de la Montagne a soufflé dans ma cuisine]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedebige.canalblog.com/archives/2011/09/01/21839784.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 01 Sep 2011 18:58:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Comme chaque été depuis maintenant 3 ans, je m'échappe, en très bonne compagnie, vers les sommets savoyards pour rejoindre l'Oxalys et son chef, Jean Sulpice, à 2300 m d'altitude. Quelquefois, comme cette année, le soleil est au rendez-vous. Parfois,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[bige73]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Guimauves Manjari-Passion]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedebige.canalblog.com/archives/2011/08/15/21793895.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 15 Aug 2011 14:10:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Par un très joli après-midi du mois d'août, Fille1 et Fille2, dûment mandatées par Mr Bige, s'en allèrent en ville pour une mission tenue, difficilement mais sûrement, secrète. Le soir, après le repas, ces trois lascars m'ont demandé de 1/ne pas bouger... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Echine de porc, quinoa aux petits légumes ]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedebige.canalblog.com/archives/2011/08/09/21760478.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 09 Aug 2011 12:08:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Il était une fois l'histoire d'une envie... Samedi matin, je suis encore toute imprégnée de mes deux jours passés en bien agréable compagnie, à 2300 m, chez Jean Sulpice , à Val Thorens. Depuis maintenant 3 ans, ce rendez-vous estival est devenu une tradition... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Dr Jekyll et Mr Hyde*, it's me ! ]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedebige.canalblog.com/archives/2011/02/10/20351365.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 10 Feb 2011 11:42:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Hello, hello ! Bonjour la compagnie ! Comment ça, j'ai oublié que je commettais, parfois ( et de plus en plus rarement, c'est vrai ), de petits billets par ici ?D'accord, je n'ai souhaité un joyeux Noël ni présenté mes voeux d'excellente année 2011, bonne... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Quelques infos pratiques]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedebige.canalblog.com/archives/2010/11/24/19692938.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 24 Nov 2010 19:25:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Aujourd'hui, je n'ai aucune recette à proposer ( enfin, je mens : j'en ai plusieurs sous le coude, mais si peu de temps devant moi... ) mais plusieurs informations à communiquer : - Cours de cuisine dans l'agglo(mération... pas méré) : Si tu vis à Chambéry,... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Il n'est jamais trop tard... ]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedebige.canalblog.com/archives/2010/11/15/19609226.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 15 Nov 2010 16:15:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[L'autre jour, je vous ai raconté que mon premier, tout premier, stage à l'Ecole du Grand Chocolat remontait, déjà, au 13 mars 2008. Bientôt 3 ans. Chaque journée passée en compagnie de Wonder Julie m'a convaincue d'une chose, si besoin en était : on a... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[bige73]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Même pas peur...]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedebige.canalblog.com/archives/2010/10/19/19364597.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 19 Oct 2010 20:30:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Souvenez-vous, à l'origine de ce blog (il y aura bientôt 4 ans, que le temps passe ! Surtout quand on ne blogue pas, hein ?!) - qui se voulait un recueil de mes essais culinaires, destiné à ma famille et mes amies - la pâtisserie ne faisait que rarement... ]]></description>
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    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Suite de la rétrospective]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedebige.canalblog.com/archives/2009/11/20/15750161.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 20 Nov 2009 16:50:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Poursuivons, si vous le voulez bien et toujours en images, la rétrospective 2009 par : En juin : Nouveau stage Valrhona à Tain, toujours mené avec brio par Super Julie Casse-croûte des Chefs en présence de M.Yves Thuriès avec visite de la Société Cap... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[bige73]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Et une rétrospective, une !]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedebige.canalblog.com/archives/2009/11/12/15699817.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 12 Nov 2009 10:49:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Vous l'avez peut-être remarqué, ou pas d'ailleurs, qu'il s'est écoulé tout pile 8 mois entre l'avant dernier et le dernier billet. Et que croyez-vous qu'il se soit passé durant ces 8 mois ? Rien ?! Nan ! Ami lecteur, j'ai été très occupée. Oui, oui. Je... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[bige73]]></dc:creator>
    </item>
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    <title><![CDATA[Brownies aux cranberries]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedebige.canalblog.com/archives/2009/11/05/13056421.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 05 Nov 2009 18:45:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Les réponses aux petits jeux de mon dernier billet ont effectivement tardé à venir. Un peu. Beaucoup pour certains. Un jour chassant l'autre, le temps me file entre les doigts, pas vous ?! Allez, je vous confie la vérité-vraie : j'attendais l'arrivée... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Un, voire deux petits jeux pour temps pluvieux]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedebige.canalblog.com/archives/2009/03/05/12831144.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 05 Mar 2009 17:27:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Tout d'abord un petit koikessedonc pour s'échauffer les neurones : Les fleurs, c'est OK, tout le monde les connaît ! Mais le contenu de ma verrine ? Qui peut me dire de quoi il s'agit ? Et, pour suivre, une petite devinette tirée d'un Cahier de Révision... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Gâteau moelleux à l'orange, crème simplette au chocolat]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedebige.canalblog.com/archives/2009/03/03/12778336.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 03 Mar 2009 06:04:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[A la demande générale et aussi parce qu'il y a un certain temps qu'aucune recette n'a été postée sur ces pages, ce matin, j'ai décidé de ne pas m'égarer de ne pas vous faire plus attendre et de vous livrer, très vite, mais sous le sceau du secret ( c'est... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[bige73]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Vous me suivez pour un test chocolaté ?]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedebige.canalblog.com/archives/2009/03/02/12729735.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 02 Mar 2009 10:31:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Avant de commencer ce billet, dûment promis et un peu en retard, je tiens à préciser, si par hasard ils/elles repasseraient par ici : - à mon visiteur suisse, à la recherche de cours de cuisine sur Chambéry et/ou dispensés par Yves Vincent, le chef fort... ]]></description>
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    <title><![CDATA[3 mois d'absence en photos]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedebige.canalblog.com/archives/2009/02/26/12716797.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 26 Feb 2009 22:03:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Je vous ai laissé quelques jours, purement et simplement, sur ces bonnes paroles : "... En attendant de revenir très vite ...", je le sais, je le sais et fais mon mea culpa ! En écrivant ces mots, je pensais, réellement, revenir très vite sur ces pages... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[bige73]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Juste quelques mots...]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedebige.canalblog.com/archives/2008/12/31/11921038.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 31 Dec 2008 17:36:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[... en passant, pour vous présenter mes meilleurs voeux pour 2009 ! Je vous souhaite, pour cette nouvelle année, du bonheur au quotidien, de la joie en permanence, une bonne santé, beaucoup de gaieté, le plein de plaisirs et, plus légèrement, des très... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Quand on en oublie les fondamentaux...]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedebige.canalblog.com/archives/2008/11/24/11492618.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 24 Nov 2008 11:14:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Je n'apprendrai rien à personne aux rares personnes qui me font encore l'amitié et le plaisir de venir se perdre sur ces pages, malgré mon absence devenue chronique : la ma vie est une perpétuelle course contre le temps ! Ces heures journées semaines... ]]></description>
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