La cuisine de Bige

Essais culinaires pour tenter de combler un drôle de vice... La Gourmandise !

24 juillet 2007

Et 1.. et 2.. et 3.. salades pour Lavande...

Lors de mes deux malheureuses connexions internet de vacances, j'ai fait bref - entendons par là que je n'ai pas eu le droit temps de visiter tous les blogs que je consulte habituellement ...-  mais je me suis notamment rendue sur celui de Lavande où je suis sûre de trouver : * des recettes qui m'inspirent et que je détourne forcément pour m'adapter aux goûts et coutumes de ma petite famille, * ainsi que des nouveautés grâce aux fameux légumes mis en vedette chaque semaine. Lavande, s'octroyant une petite pause bien... [Lire la suite]
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10 avril 2007

Petite salade gourmande

Hier, une petite envie de salade toute fraîche, toute mignonne et, surtout, toute simple, m'est venue. Alors la voilà : Qu'en pensez-vous ? Avant de vous livrer les ingrédients dans le détail (bien que je pense que ce soit relativement simple au vu de la photo..), je tiens à vous donner des explications concernant l'un des composants : les grattons. Koikesse ? Allez, les lyonnais(es)... Dites-leur... Il s'agit tout simplement de morceaux de porc avec la couenne, coupés assez... [Lire la suite]
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