La cuisine de Bige

Essais culinaires pour tenter de combler un drôle de vice... La Gourmandise !

13 octobre 2014

Muffins aux myrtilles, doux parfum de cannelle

Il y a quelques années (oui, oui, je ne me trompe pas !), j'étais tombée sous le charme d'un petit livre de la collection Marabout : "A l'époque", nous nous étions régalés de ceux-ci. Depuis, de l'eau, beaucoup d'eau, a coulé sous les ponts. Nous sommes même allés, cet été, en famille, goûter de vrais muffins, directement à la source. Et comme l'écrivait Marc Grossman dans ce livre, les véritables muffins traditionnels sont légers et moelleux, moelleux... Alors, alors... par un joli dimanche matin du mois d'octobre, comme... [Lire la suite]
Posté par bige73 à 17:43 - Commentaires [6] - Permalien [#]