La cuisine de Bige

Essais culinaires pour tenter de combler un drôle de vice... La Gourmandise !

28 avril 2014

Chocolat craquant aux framboises

Il suffit parfois de quelques paroles lancées un peu "comme ça", en blaguant, pour que je me prenne au jeu et m'imagine capable de relever les défis les plus fous. Une invitation à dîner pour le dimanche soir en compagnie d'amis que je sais "fins palais" et gourmands, une demande impérieuse de l'hôte qui aimerait "un dessert au chocolat" et me voilà, le samedi après-midi, à la recherche de LA recette qui fera mouche. Après avoir feuilleté l'incontournable Encyclopédie du Chocolat (qui reste ma valeur refuge), j'attrape l'un de mes... [Lire la suite]
Posté par bige73 à 17:25 - - Commentaires [5] - Permalien [#]