La cuisine de Bige

Essais culinaires pour tenter de combler un drôle de vice... La Gourmandise !

14 février 2008

Pot-au-feu aux légumes oubliés

En général, quand je fais mes courses, je cours, je me dépêche... j'ai toujours quelquechose d'urgent à faire... ensuite ! Et, pour une fois, l'autre jour, j'ai pris le temps. Le temps de fouiner parmi les étals d'une grande surface de fruits et légumes, alors que, d'habitude, j'aime bien mieux faire mes achats de saison au marché, de préférence auprès des producteurs. Mais quelle bonne idée j'ai eu là! J'ai trouvé, outre des combavas, du gingembre frais, un superbe ananas, des patates douces, pour des tests à venir...,... [Lire la suite]
Posté par bige73 à 13:53 - - Commentaires [3] - Permalien [#]