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La cuisine de Bige
30 mai 2007

Feue ma participation au jeu Saveurs de nos Terroirs

Feue ma participation au jeu Saveurs de nos Terroirs
Mardi, chez nous, comme un peu partout en France, il faisait un froid de canard ! Quelle drôle d'expression, tiens ! Il faudra que j'aille faire un tour du côté de chez mon copain Google... Il serait même tombé 15 cms de neige à Chamonix... Ce qui est...
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29 mai 2007

Quatre choses sur moi...

Un grand merci à Tara, dont j'ai découvert le blog poético-culinaire récemmment, qui m'a gentiment transmis un questionnaire. Quatre emplois que j'ai occupés dans ma vie Vendeuse dans une supérette, pendant les vacances. J'y ai appris le respect du client...
Posté par bige73 à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 mai 2007

Risotto moelleux aux herbes

Risotto moelleux aux herbes
Jeudi dernier, j'ai déjeuné, comme tous les jeudis ( ...ben oui, je sais : j'ai bien de la chance ! ), avec mes copines de cours et nous avons testé un nouveau restaurant ( enfin, pour nous puisque ce restaurant est ouvert depuis au moins 6 mois ) : Le...
Posté par bige73 à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 mai 2007

Mini-bouchées financières à la praline

Mini-bouchées financières à la praline
Samedi après-midi, en rentrant du travail, tout en dégustant mon café des centenaires ( je vous en reparlerai bientôt, mais, pour faire satisfaire votre curiosité immédiate, il s'agit d'un café qui provient d'une région où les habitants vivent, bien plus...
Posté par bige73 à 07:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 mai 2007

Le Fraisier de Mélissa

Le Fraisier de Mélissa
Samedi a lieu le baptême de la petite cousine de l'Homme, Mélissa. Sa maman nous a demandé d'apporter un gâteau afin de garnir le buffet de desserts. En voyant la superbe Charlotte aux Macarons réalisée par Marie-Pierre pour la communion de Tom, je m'étais...
Posté par bige73 à 20:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 mai 2007

Mes fonds d'écrans

Mes fonds d'écrans
Bonjour, Pas de recette aujourd'hui mais ma participation à un nouveau jeu qui me vient de chez Karine : vous montrer le fond d'écran de mon ordinateur... Alors, pour satisfaire ta curiosité Karine, voici non pas un mais deux fonds d'écran : Fond d'écran...
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22 mai 2007

Pancakes fabuleux

Pancakes fabuleux
L'autre jour, chez Carotte, j'ai trouvé une petite recette qui m'a fait du pied... Il s'agissait de Pancakes Sublimes à la Ricotta . Quasiment "aussitôt vus, aussitôt préparés et ... dégustés" ! Il leur aura fallu peu de temps pour traverser l'Atlantique...
Posté par bige73 à 09:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 mai 2007

Petites gourmandises apéritives

Petites gourmandises apéritives
Edito 1 : Ce soir, nous sommes invités à un double anniversaire : les 40 ans d'Eliane (un peu en avance) et Jacques (un peu en retard). Nous serons une centaine et nous nous sommes tous proposés pour apporter les petites gourmandises à grignoter avec...
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18 mai 2007

Crème brûlée aux figues sèches

Crème brûlée aux figues sèches
J'ai vu, il y a quelques jours, une petite recette bien sympathique chez Petite Lolie. Vous commencez à me connaître : je l'ai mise de côté. Et, hop, hier, je l'ai faite... en la modifiant un peu beaucoup, bien sûr, pour une bonne raison, cette fois :...
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17 mai 2007

Gelée tendre de pamplemousse rose à la vanille

Gelée tendre de pamplemousse rose à la vanille
L'autre jour, ayant ressorti l'un de mes livres de cuisine, j'ai voulu ? ... le ranger, tout simplement ! Et puis, ce faisant, j'ai attrapé un autre livre, celui-ci : Et... c'était parti pour une bonne demi-heure de feuilletage intensif... A vrai dire,...
Posté par bige73 à 14:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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